فردای اقتصاد: تقریبا ۲۰ میلیون هکتار زمین زراعی زیرکشت در ایران وجود دارد و کمتر از دو درصد آن به کشت چغندر اختصاص دارد. ماحصل آن تولید سالانه یک تا ۱/۵ میلیون تن شکر خام است. صنعت قندوشکر اما نتوانسته آنچنان که باید در اقتصاد ایران خودنمایی کند. مشکل کجاست؟
صنعت قندوشکر چه سهمی از اقتصاد ایران را به خود اختصاص است؟ قندی‌ها با چه چالش‌هایی دست و پنجه نرم می‌کنند؟ قند قزوین چه شرایطی داشته و چه جایگاهی را در صنعت قندوشکر به خود اختصاص داده است؟
تبادل نظر