تازهترین گزارش مرکز آمار ایران از شاخص قیمت مصرفکننده نشان میدهد روند صعودی قیمتها در ابتدای سال ۱۴۰۵ ادامه یافته است. بر اساس این گزارش، تورم نقطهبهنقطه به ۷۳.۵ درصد رسیده و این رقم در گروه خوراکیها و آشامیدنیها به ۱۱۵.۴ درصد افزایش یافته است؛ اعدادی که بار دیگر توجه بازار را به صنعت غذایی جلب کردهاند. پرسش اینجاست: آیا میتوان با سرمایهگذاری در این صنعت از فشار تورم خوراکیها عبور کرد؟
پاسخ را باید در مجموعه ریسکها و فرصتهای پیش روی این صنعت جستوجو کرد. به گفته حسن فتحی، مدیر صندوق نمک، صنعت غذا در مقایسه با بسیاری از صنایع دیگر کمترین آسیب مستقیم را از شرایط جنگ متحمل شده و اثرات غیرمستقیم آن نیز عمدتاً به بخش بستهبندی محدود بوده است.
او با اشاره به کاهش قدرت خرید خانوارها توضیح میدهد که این کاهش لزوماً به یک اندازه بر همه محصولات غذایی اثر نمیگذارد؛ کالاهای ضروری این صنعت آسیب کمتری میبینند، در حالی که فشار رکود بیشتر میتواند متوجه محصولاتی مانند شیرینی، بیسکویت یا برخی چاشنیها شود.
فتحی در عین حال معتقد است تورم و افزایش نرخ فروش میتواند بخش مهمی از فشار هزینهها را پوشش دهد و بر اساس شواهد موجود، افت معناداری در تولید این صنعت قابل انتظار نیست.وی در نهایت بر این باور است که در فردای بازگشایی بورس، انتخاب درست در سهام غذایی میتواند امکان عبور از تورم خوراکیها و آشامیدنیها را فراهم کند.
گفتوگوی کامل را به صورت تصویری و یا صوتی در سایت فردای اقتصاد، ببیننده و شنونده باشید
۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۵ - ۰۹:۱۵
واچلیست با علیتسنیمی
تبادل نظر