استان‌های برنده و بازنده تولید پسته ۱۴۰۱

فردای اقتصاد: کمیته باغبانی انجمن پسته ایران بر اساس جمع‌بندی آمار و اطلاعات دریافت‌شده از باغداران و ترمینال‌های فعال ضبط پسته در مناطق پسته‌خیز کشور، میزان محصول تولیدی امسال در ایران را ۱۰۶هزار تن پسته خشک تخمین زد. این آمار طی مصاحبه دبیرخانه انجمن با تعداد بیش از ۷۰۰ نفر از باغداران و مراکز فرآوری پسته در مناطق پسته‌خیز ایران جمع‌آوری شده ‌است.

بر اساس جمع‌بندی این کمیته، میزان تولید پسته خشک در سال ۱۴۰۱ در مقایسه با تولید سال گذشته ۳۰ درصد کاهش میزان محصول را نشان می‌دهد.

اطلاعات دریافتی حاکی از آن است که در سال جاری تنش‌های محیطی ناشی از تغییرات اقلیم اعم از سرمازدگی، سیل و گرمازدگی منجر به خسارت دیدن سهم قابل توجهی از پسته استان‌های کرمان، یزد و فارس شده‌؛ به‌طوریکه محصول این مناطق را با کاهشی ۷۵ تا ۸۵ درصدی نسبت به سال ۱۴۰۰ مواجه کرده ‌است. این درحالی‌است‌که باغداران استان‌های مرکزی، سمنان، قم و تهران در سال جاری محصول قابل قبولی را برداشت کرده‌اند.

طبق گزارش‌ باغداران از مناطق مختلف استان خراسان رضوی، محصول این مناطق به‌رغم بارش تگرگ و پدیده سرمازدگی محدود در برخی از نقاط، به‌دلیل روی کار آمدن باغات جوان و افزایش سطح زیرکشت، افزایش قابل توجهی داشته ‌است. برآوردهای اولیه بر اساس وضعیت درختان و شرایط شروع فصل، حدود ۶۴هزار تن تولید محصول پسته در استان خراسان طی سال ۱۴۰۱ را نوید می‌داد، ولی در ادامه سال با بروز گرمای شدید در ماه‌های خرداد و تیر، تشدید کم‌آبی و افزایش مدار آبیاری بخشی از محصول از دست رفت و موجب سبک شدن و بالا رفتن اُنس در محصول باقیمانده شد.  متأسفانه، در سال‌ها اخیر سایر مناطق پسته‌کاری کشور بر اثر سرمازدگی، گرمازدگی و خسارت تگرگ با کاهش تولید مواجه هستند.

با توجه به سطح زیرکشت ارقام مختلف در کشور، برآورد می‌شود محصول سال جاری شامل ۵۰درصد رقم احمدآقایی، ۲۵درصد رقم فندقی، ۱۵درصد رقم اکبری و ۱۰درصد رقم کله‌قوچی باشد.